Rinsing Agus Cócaireacht Beacáin Saillte
Aug 30, 2021
Is gá amhábhair beacán saillte saillte a rinsiú a mhéad uair tar éis iad a dhíghalrú, ionas gur féidir an sulfáit sóidiam ar fad ar an dromchla a dhíchur. Tar éis sruthlú, cuir na beacáin isteach sa phota agus cuir uisce agus salann leis chun cócaireacht. Is fearr an salann inite a mheascadh roimh ré chun searbhas a dhéanamh. Is féidir an bittern a chócaráil i bpota cúig go sé huaire roimh ré, agus ansin é a thógáil amach chun na beacáin a chócaráil, ionas go mbeidh blas agus dath níos fearr ar na beacáin bruite.